市场先者年营业额为444亿美金，占据市场25%的份额但在中国，尽中国饮业年营收超过3万亿元，食材采购规模8000亿元，由于中间渠道链接太长，损太多，餐饮供应链域并没有出现一家知名大企业。俞军为，饮领域将是互联网创业和创新的下点，农产品供应链与互联网旦结合“纽斯达卡”化交流活动但，以上活动大都是依靠民间发动并由行业组织行措资金完成的，尚未形成国战略所以有部分影响较大的活动由于没有得到政府的持或资金扶持而未能举办，对推动中餐走出去造成了一定影响与餐海外推广不同的，很多国家都成立专门的美食推广机构，列支专门的推广经

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业出身的人其实更敏感他知道，改变饮供应链的落后，必须依靠互联网的力量尤其是打农产品城市流的后一里，这个领域想象空间会很大，俞军说，大厨网的标就依靠移动互联网和大数，提高饮采购和配送环节运行效率，助饮企业节约成本，提高服务质量在美国市场，饮供应

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